To těsto je variabilní, můžete přidat co budete chtít (třeba arašídové máslo, mňam!). Dělám z něj jak buchtu, kterou navrch ozdobím ovocem, anebo z něj tvořím lívance ;)
Co budete potřebovat
- 80g ovesných vloček (můžete je rozmixovat všechny na mouku, nebo nechte část vloček v celku a rozmixujte zbylou část vloček, já to střídám ;)
- 1bílek
- 100g bílého jogurtu (používám hollandii)
- malinko proteinu na doslazení, popř. můžete použit stévii
- špetku kypřícího prášku
- skořici
- vodu, která nám pomůže k požadované konzistenci
- ovoce podle chuti, nejlepší jsou lesní plody
Moc se s tím neplácám :D Nejdříve předehřeju troubu na 200°C. Připravím si zapékací misku a vystelu ji pečícím papírem.Všechny ingredience smíchám dohromady, vodu opatrně po troškách přilívám tak, aby mělo těsto požadovanou konzistenci. Do těsta opatrně zamíchám část ovoce a přeliju do připravené misky. Navrch těsto ozdobím zbytek ovoce a dám péct do trouby na cca 20min.
Pokud se chystáte z těsta dělat lívance, nepřidávejte jen tolik vody, aby bylo těsto hustší a dalo se s ním dobře pracovat. Pak stačí jen na pánev tvořit lívance, po chvíli otočit, dopéct, ozdobit, pochutnat si;)
Dejte vědět, kterou variantu jste zkoušeli, a jak Vám chutnala.
Vaše V♥
Paráda!!! Vyzkousim! <3
OdpovědětSmazatDej vědět jak ti chutnala ;)
SmazatSuper, ta buchta mě děsně lákala :) Tak aspoň už vím, že ji dělám skoro stejně, jen místo jogurtu tvaroh :)
OdpovědětSmazats tvarohem bude taky moc dobrá a ještě více bílkovin ;)
SmazatTato buchta u nás doma zatím vede už třikrát jsem jí dělal a to za poslední týden....:-) všem moc chutná...:-)
OdpovědětSmazatNo tak to mi udělalo velkou radost♥ díky za zpětnou vazbu :* je super, že chutná, musím vymyslet něco nového ;)
SmazatJe výborná! Dělala jsem si ji včera večer na snídani a teď ráno ji dělám znovu mamce :D Skvělý recept :)) K.
OdpovědětSmazatTo jsem moc ráda, díky!
SmazatZrovna si ju dělám na snídani :) Moooc dobrá :) (už po druhé :) )
OdpovědětSmazatSuper zpráva, děkuji :)
SmazatMám takový dotaz, často taky peču, teda každý den :) buchty, lívance, placky. jenže všechno dochucuji proteinem. Jenže mám problém, můj výsledný počet gramů bílkovin na den občas stoupne k 150 g, jelikož ráno do buchet atd protein, a spousta dalších potravin, kde jsou bílkoviny ( bílky a tak, že jo), pak jdu cvičit dopoledne a po tréninku zase protein, oběd maso, večeře zase bílkoviny. A pořád, tak se chci zeptat, za co bych mohla vyměnit protein do těch buchet, napadlo mě si pořídit ty sirupy od walden farms, ale nevím, zda se to dá, dát do těch buchet , co myslíš :) děkuji
OdpovědětSmazatMohu použít jemné ovesné vločky od Emco ?
OdpovědětSmazat