neděle 28. března 2021

Kakaový mléčný řez plný bílkovin

 Ahojte, 

dneska vám přináším super jednoduchý recept, jen z pár surovin. 

Dezert, který je téměř bez sacharidů, za to plný bílkovin, a tak se vám s klidem vejde i do diety jako kousek ke kávě nebo i místo svačiny. 

Recept není z moji hlavy, ale z kuchařky "Jak jíme zdravě v létě", malinko jsem si ho pro sebe upravila. 


úterý 23. března 2021

Začni cvičit doma - ebook #ZaFitTelo

 Chceš doma začít cvičit a nevíš jak na to? 

Potřebuješ plán, díky kterému se budeš posouvat? 

Máš chuť se hýbat a chceš tomu dát nějaký řád?

Pak právě pro tebe jsem vytvořila tréninkový plán na 4 týdny, ke kterému potřebuješ jen chuť se hýbat a trochu prostoru doma. 

Tréninky jsou postavené tak, ať procvičíš celé tělo, občas se u toho i zapotíš a někdy se budeš muset naopak trochu zklidnit. Postupem času, jak se budeš zlepšovat, budou i tréninky trochu náročnější, aby tě to posouvalo dál.




Cvičení je postavené tak, aby jsi se naučila základním cvikům, pracovat se středem těla, zlepšila kondici a celé tělo zpevnila.


Ebook je v PDF, můžeš ho tak snadno otevřít v počítači i mobilu. 
 

  • Tréninkový plán na 4 týdny

  • Bez pomůcek

  • 16 tréninků unikátních tréninků, které tě budou bavit

  • 57 instruktážních videí, které detailně popisují techniku cviku


    Koupit ho můžeš tady.


 

SPOLU label

 Ahojte, 

před rokem jsme s moji dlouholetou kamarádkou Verunkou Konečnou založily vlastní značku oblečení. Tvoříme volnočasové a sportovní oblečení, které samy navrhujeme a šijeme. Nedávno jsme dostaly nabídku k rozhovoru v magazínu Heimstaden, tak jsem si říkala, že by bylo milé, mít to tady na blogu schované a zároveň vám tak naši práci můžeme přiblížit. 


Pokud si od nás chcete něco pořídit, nedá mi to nevyzdvihnout naše legíny, které fakt miluju nosit. Látka, kterou jsme použily je totiž fakt heboučká, má takový lehký "zcucávací" efekt a hlavně nikde neprosvítá. Jsou minimalistické, funkční, a tak je ráda nosím jak na cvičení, tak jen tak na procházku. Padnou a vypadají totiž super. Přidaná hodnota je pak fakt, že látka je vyrobena z recyklovaných plastů vylovených z oceánu. (ale na dotek byste to nikdy nepoznaly od klasické látky). Takže nejenže uděláte radost sobě, ale současně i trochu naší krásné planetě. 



Znáte se takřka celý život. Je přátelství dobrý vklad do společného podnikání?

 

Za nás určitě ano. Tím, že se známe tak dlouho víme, co od sebe navzájem čekat, nebojíme si říct věci narovinu a zároveňvíme, že jsou pro nás důležité stejné věci. Základem úspěchu každého vztahu je komunikace, včetně těch pracovních a tady nám to funguje skvěle. 

 

 

Vaše značka SPOLU Label vznikla údajně z potřeby přinést na trh kvalitní ručně šité zboží. Co přesně si pod tím máme představit?

 

Chtěly jsme přinést hlavně oblečení, ve kterém se můžou holky cítit hezky, přestože bude určené na sport. Takové, které bude slušivé i na procházky do města. Chtěly jsme nabídnout oblečení, které bude ušité za férových podmínek s co nejmírnějším dopadem na životní prostředí. 

 

Podle jakých kritérií vzniká vaše oblečení a pro koho je určené?

 

Určené je pro něžnější část populace, pro každou holku, dívku, ženu, která se chce hýbat a cítit se dobře. Zásadní je pro nás výběr kvalitního materiálu, dobře padnoucí střih (který často několikrát upravujeme, než opravdu sedí) a to jak se v tom zákazník cítí. Šijeme to, co chceme samy nosit.  

 

Vaše oblečení má vyšší cenu, než kousky z obchodních domů. Jaké benefity za to svým zákazníkům přinášíte?

 

Vzhledem k tomu, že šijeme po menších objemech než obchodní domy, rostou také náklady na výrobu. Každou látku kterou použijeme nejdříve pereme, aby následné švy držely svůj tvar. Vybíráme kvalitní matierály, například GOTS bavlnu, která se pyšní nejvyšším mezinárodním standardem v přístupu zpracování z ekologického pohledu i férové odměny za práci. Legíny šijeme z materiálu vyrobeného z recyklovaných plastů vylovených z oceánů. A to vše se pak v té ceně promítne. Zákazník má tak jistotu, že dostává nejvyšší kvalitu po všech stránkách. 




 

Šijete také na zakázku nebo se na vás mohou lidé obracet jen prostřednictvím nákupu v e-shopu?

Primárně šijeme věci na náš e-shop, ale na 3-4 unikátní zakázky ročně si prostor rády najdeme. 

 

Jakým způsobem si vybíráte dodavatele látek apod. A můžete nám přiblížit, jak vůbec výroba oblečení u vás probíhá? Od nápadu po předání nové majitelce?

Dáváme přednost lokálním výrobcům. Inspiraci hledáme všude kolem sebe, tu se pak snažíme přenést do střihu, vyzkoušíme jak nám to funguje při sportu nebo běžném nošení a pak se pouštíme do výroby. Občas do rozhodovacího procesu pouštíme i naše zákazníky, kteří nás sledují na Instagramu @spolu.label pomáhají nám tak vybrat například barvy použitých látek. 

 



Řadu obchodníků, podnikatelů zastihla pandemie. Dotklo se to také vás?

Určitě postihla, ať už ze strany dodavatelů, kterým se například prodloužily termíny dodání, tak potřeba zákazníků pořizovat si nové oblečení je určitě nižší, než by tomu bylo, kdyby ho mohli vynést ven J Ale kdybychom se měli porovnat s kamennými prodejnami, jsme na tom určitě daleko lépe. 

 

Covid jste vzaly také jako výzvu a ušily na pět tisíc bavlněných roušek. Kam vaše pomoc směřovala?

Je to tak, ušít přes 5tisíc roušek nám pomohla i spousta dobrovolníků, bez kterých bychom to nemohly zvládnout. Roušky jsme posílaly napříč celou republikou mladým, starším, lékařům, do domů seniorů, zkrátka všem, kdo se na nás obrátil a my jsme zvládly jeho poptávku vyřídit. 


O tom, jak jsme šily roušky, jsem natočila i video, můžete mrknout. 




 

 Náš e-shop najdete na www.spolulabel.cz a najdete nás taky na Facebooku


 

 

pondělí 7. prosince 2020

Nehubneš? Tohle je možná důvod proč.

Během té doby co za mnou chodí klientky pro rady jsem vypozorovala několik linek, které se u nich opakují. V zásadě moc dobře ví, co mají dělat, přesto se jim nedaří dostat váhu tam, kde mají pocit, že by mohla být. Možná se v tom taky najdeš a třeba ti to pomůže začít tentokrát z jiného konce a lépe. 

z focení pro www.spolulabel.cz

pondělí 6. července 2020

5 večeří, které zaberou v kuchyni pár minut

Často se setkávám s tím, že si klienti neví rady s tím, jak skládat večeře? Můžu ještě jíst sacharidy? Kolik toho vlastně jíst? Jaké potraviny můžu vybrat? 

Dneska bych vám chtěla ukázat, že večeřet můžete téměř cokoliv, ideálně však s ohledem na to, jak aktivní jste během dne byli. Pro všechny typy večeří pak platí to, že by vám měly hlavně chutnat a měly by přijít cca 2 hodiny před spaním, aby jste přijaté jídlo stihli strávit a nenarušovalo vám to pak sladké spaní. 

I když mám jídlo moc ráda, v kuchyni trávím vždy maximálně pár minut, tak tady máte tipy na pár takových rychlovek, od studené po teplé večeře. 

Po velmi aktivním dni (po tréninku)




Když máte opravdu náročný den, plný pohybu zasloužíte si i večer porci sacharidů, obzvlášť, pokud se akorát vrátíte z tréninku. Sacharidy pomůžou opravit namáhané svaly, doplnit energii, kterou budete zase další dny potřebovat. Na tenhle talíř jsem použila

  • 50g těstovin (váženo za syrova)
  • plechovku tuňáka ve vlastní šťávě
  • hrst mražené zeleniny
  • lžíci gerveaise sýru
  • na ozdobu trochu pecorina
Postup: Těstoviny jsem uvařila, na pánvi nechala rozmrazit zeleninu, přidala tuňáka, těstoviny a gerveaise a nechala rozpustit. Přidala jsem koření - italské bylinky, ale to záleží čistě na vás a je to :)

Po průměrně aktivním dni




Poměr sacharidů si tady můžete upravit dle vlastních preferencí. Batátovo celerové pyré vzniklo doma náhodou, protože jsem potřebovala zpracovat zbytek celeru. Nakrájela jsem ho na kostky stejně jako brambory a uvařila do měkka. Rozmixovala jsem na pyré, přidala lžíci lučiny, kterou jsem taky potřebovala spotřebovat a vzniklo z toho úžasné pyré, které jsem měla nakonec na dva obědy. 
  • půl celeru (cca 300g)
  • 300g brambor
  • lžíce lučiny
  • tuňák steak (nebo jakékoliv maso)
  • zelenina dle chuti (měla jsem růžičkovou kapustu, brokolici a cuketu)
Tuňáka a zeleninu jsem lehce pokapala olejem a dala do trouby upéct. Rychlovka u které nemusíte stát :)


Další tip na večeři, kterou jen nakrájíte a hodíte do trouby je tahle dobrota. 
  • půl lilku
  • 2 brambory
  • cherry
  • lahůdková cibulka
  • balení cottage sýru
  • vejce
  • 4 plátky Eidam 30%
zeleninu a brambory nakrájíme na plátky a do olejem vymazané zapékací mísy vrstvíme jednotlivé druhy na sebe. Nakonec zalijeme cottage sýrem smíchaným s vejcem a italskými bylinkami (nebo kořením dle vašich preferencí) a zakončíme vrstvení plátky eidamu. 
Pekla jsem to asi 20min na 180 C° a rozdělila si to na dvě porce. 


Nechce se mi nic vařit den



Myslím, že takové dny máme občas všichni. Chcete přijít domů, najít se hned, nejpozději do dvou minut a když nemáme nachystané žádné uvařené jídlo, vystačíme si klidně i s takto obloženým studeným talířem. V létě tak trochu značka ideál. 
  • hermelín figura
  • šunka
  • olivy
  • zelenina
  • rýžové kolečka
Na takovém talíři by vám nikdy neměl chybět zástupce bílkoviny (sýr, šunka, tofu, maso), klidně ještě nějaký zástupce tuků - olivy, ořechy, avokádo, a ideálně velké množství zeleniny. Množství sacharidů si pak můžete zvolit zase podle toho jak aktivní den jste měli, já si ráda občas dopřeju takové křupavé přílohy jako jsou rýžové kolečka nebo Knack snack žitné tyčinky od Racia, které fakt miluju. Tohle množství bylo po méně náročném dni.

Další varianta zahrnuje vaření jen velmi zlehka, protože vložit těstoviny do vroucí vody a nechat je tam dokud nejsou měkké nezabere moc energie :)
  • Polovina marinovaného tofu
  • mix salátů
  • cherry
  • kyselé okurky (to v salátu zbožňuju :D)
  • 40g těstovin (váženo za syrova)
Dresink by samozřejmě bylo skvělé, kdybyste si udělali vlastní :) Občas se mi ale nevím jak do lednice dostane hellmans Thousand island, který má pro mě přijatelné hodnoty a hlavně mi moc chuťově chutná. 
Množství těstovin zase můžete korigovat dle vlastní potřeby i podle toho jak aktivní váš den byl. Každopádně léto je tady a saláty nemusí nutně znamenat jen zeleninu a bílkoviny. 



Tak snad vám těch pár tipů pomohlo udělat si trochu jasněji v tom co večeřet. 
Budu ráda, když mi napíšete vaše oblíbené večeř a když některé z receptů vyzkoušíte a dáte mi vědět jak vám chutnalo :)

Vaše V.